Existuje mnoho způsobů jak připravit šťavnatý a křupavý steak z hovězí svíčkové. Budeme potřebovat: litinovou pánev na grilování, rošt na odpočívání masa, tác pod rošt, papír na pečení, čistou suchou utěrku a hliníkovou folii. Jestliže nemáte litinovou pánev, můžete použít...

  1.   Pudink se vám už nikdy nepřipálí. Když hrnec ( zejména dno ) před vařením vymažete máslem. A navíc bude hladší a vláčnější.     2.   Ostrost křenu pomůže otupit mléko.  Příliš ostrý a štiplavý křen bude jemnější, když ho na půl hodiny naložíte do...